Ziemniaki przygotowane w ten sposób to uczta dla podniebienia. Znikają z talerzy w ekspresowym tempie

Ziemniaki przygotowane w ten sposób to uczta dla podniebienia. Znikają z talerzy w ekspresowym tempie Źródło: pixabay.com RitaE

Ziemniaki przyrządzone w taki sposób znikają z talerzy w mgnieniu oka. Proces przygotowania trwa zaledwie kilka minut, a smak zachwyci każdego.

Gotowane ziemniaki, bez dwóch zdań, najczęściej lądują na stołach Polaków, jako dodatek do mięs i sałatek. Nieco rzadziej gospodynie domowe decydują się na podanie ich w formie smażonej lub pieczonej, ale pod postacią, na którą recepturę za chwilę zobaczycie, jeszcze ich nie jedliście. Wystarczy połączyć je z kilkoma innymi składnikami, by stworzyć obłędnie pyszne danie. Palce lizać. 

Tak przygotowane ziemniaki znikają z talerzy w kilka minut

Zapiekanka ziemniaczana, choć jest banalna w przyrządzeniu, wciąż jest mało popularnym daniem. W dziedzinie zapiekanek zdecydowanie przoduje makaronowa, dlatego warto rozszerzyć horyzont kulinarny i spróbować czegoś nieco innego, ale wciąż nieziemsko pysznego. Z przygotowaniem zapiekanki poradzi sobie nawet największy amator kuchni, jednak zacznijmy najpierw od przygotowania wszystkich niezbędnych składników. 

Lista składników na zapiekanką ziemniaczaną:

  • 1 kg ziemniaków,
  • po 100 g żółtych serów o różnym smaku (np. Bursztyn, Szafir, Rubin),
  • 4 ząbki czosnku,
  • 4 jajka,
  • 2 łyżki przyprawy do ziemniaków,
  • 2 łyżki białego wytrawnego wina,
  • sól, pieprz,
  • tłuszcz do formy,
  • starty ser,
  • wiórki zimnego masła.

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ 

Nieziemski obiad w kilka minut 

Wszystkie sery zetrzyj na tarce na najgrubszych oczkach. Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. Wrzuć je do wrzątku i gotuj przez ok. 5 minut. W międzyczasie żaroodporne naczynie posmaruj tłuszczem, dnie wyłóż warstwą ziemniaków, posyp częścią serów, potem przyprawy: wymieszany przeciśnięty przez praskę czosnek z solą, pieprzem, przyprawą do ziemniaków. 

Dzisiaj grzeje: 1. Gwiazdor disco polo jawnie namawia do łamania kwarantanny. Jego słowa oburzyły tysiące internautów

2. Ginekolog zdradza najczęstszy błąd swoich pacjentek. Rzadko która kobieta zwraca na niego uwagę

Następnie znów warstwa ziemniaków, ser i przyprawy - powtarza kroki do momentu wyczerpania wszystkich składników. Jajka roztrzep widelcem w miseczce, wymieszaj je z winem, dopraw szczyptą soli oraz pieprzu. Całość wylej na ziemniaki i wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz ok. 30 minut. Po tym czasie wyjmij naczynie z piekarnika, posyp resztą startego sera oraz wiórkami masła i wstaw do pieca jeszcze na ok. 10 minut. 

Najlepsze newsy dnia:

  1. Objawy stanu przedzawałowego. Każdy powinien je znać
  2. Znany polski sportowiec aresztowany. Jeszcze niedawno był ulubieńcem kibiców
  3. Husky zakradł się do łóżka dziecka. Chwilę potem stała się niesamowita rzecz, nagranie pokochały miliony internautów
  4. 45 nowych przypadków koronawirusa w Polsce. Najgorsza sytuacja w kilku województwach
  5. Córka Zbigniewa Wodeckiego w końcu przerwała milczenie. Ujawniła długo skrywany sekret
  6. Zaczął wbijać igłę w skórkę od banana. Genialny trik, po sekundzie na nagraniu widać powalające efekty

Źródło: wirtualna polska 

Następny artykuł
Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na: Google News