Prastary polski przepis na niebywały smakołyk w nowoczesnej wersji. Jeszcze nie jadłeś nic tak pysznego

Prastary polski przepis na niebywały smakołyk w nowoczesnej wersji. Jeszcze nie jadłeś nic tak pysznego Źródło: youtube/bezchemii/

Prastary przepis w nieco nowocześniejszej wersji to prawdziwe objawienie w polskiej kuchni. Jeśli nie masz pomysłu na obiad, a twoi bliscy niebawem zasiądą przy stole, koniecznie wypróbuj tę recepturę

Ten przepis z pewnością zna każdy, a ci, którzy wykonają go pierwszy raz, bez wątpienia pokochają go od pierwszego spróbowania. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu danie, a do tego wszystkiego smaczne i idealne na kolację czy obiad. Co więcej, końcowe podanie zależy tylko od twojej własnej inwencji twórczej, dlatego wszystko możesz dopasować pod własne gusta. 

Prastary przepis na niebywały smakołyk w nowszej wersji 

Podpłomyk może być najbardziej znany naszym mamom i babciom, które swego czasu regularnie serwowały go swoim bliskim. Choć danie jest nieziemsko pyszne, popadło  zapomnienie, jednak teraz powraca i to w nieco nowocześniejszej wersji. Jest jeszcze łatwiejsze w przygotowaniu, jeszcze smaczniejsze i co najważniejsze zdrowsze, bowiem tym razem wykorzystana do niego mąka to mąka razowa, dlatego koniecznie musisz spróbować. 

Czego potrzebujesz?

  • 3 łyżki mąki pszennej razowej lub pełnoziarnistej,
  • szczypta soli, 
  • 1/3 szklanki wody,
  • 0,5 cebuli, 
  • pomidor, 
  • ser, 
  • ketchup lub doprawiony koncentrat pomidorowy.

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ 

Jeszcze nie jadłeś nic tak pysznego 

Przygotowanie pysznego i szybkiego dania zacznij od wymieszania mąki wody i soli. Ciasto powinno być plastyczne i łatwe w rozwałkowaniu. Zagniecioną masę pozostaw na kilka minut. W międzyczasie możesz przygotować pozostałe składniki - pokroić w piórka cebulę, zetrzeć ser, pokroić w plasterki pomidora. Składniki zależą tylko od ciebie, dlatego na podpłomyk dodaj te, które najbardziej ci smakują. 

Dzisiaj grzeje: 1. Nastolatka została zgwałcona na oczach matki. Po wszystkim kobieta powiedziała do córki jedno porażające zdanie

2. Z ostatniej chwili: Policja zatrzymała Kamila D. Wyrzucony z TVN gwiazdor miał dopuścić się kolejnego haniebnego czynu

Jeśli przygotowałeś już wszystkie dodatki, wróć do ciasta, które powinno lekko urosnąć. Blat posyp mąką, ułóż na nim ciasto i rozwałkuj. Przełóż placek na suchą patelnię i podsmaż przez kilka minut, aż od spodu zrobi się lekko brązowy. Nie obawiaj się, jeśli będzie wyglądał na przypalony. Gdy placek będzie już gotowy z jednej strony przełóż go na drugą, a na górze zacznij układać dodatki. Posmaruj całość sosem pomidorowym, ułóż przygotowane produkty i posyp całość serem. Zaczekaj jeszcze kilka minut aż wszystko się podgrzeje, a ser się rozpuści. 

Najlepsze newsy dnia:

  1. 4 znaki zodiaku, które są najlepszymi matkami na świecie. Mężczyźni marzą, by mieć z nimi dzieci
  2. Jej syn położył się na ogromnym pitbullu, wszystko nagrywała. Ale nie mogła przewidzieć reakcji zwierzaka
  3. Wiadomo, jak matka zabijała 10-letniego Filipa. Wstrząsające doniesienia tylko dla ludzi o mocnych nerwach
  4. Skandaliczne zachowanie przedszkolanki. Ojciec nagrał mrożącą sytuację z ukrycia
  5. Nie ma co liczyć na wyższą emeryturę. Orzeczenie Sądu Najwyższego przynosi złe wieści dla emerytów

Źródło: youtube

Następny artykuł