Genialny przepis na błyskawiczne placki ziemniaczane. Mało kto zna fenomenalną metodę

Genialny przepis na błyskawiczne placki ziemniaczane. Mało kto zna fenomenalną metodę Źródło: Pixabay.com Taken

Ten przepis na placki ziemniaczane jest naprawdę genialny, a przy tym bajecznie prosty. Mało kto zna taką metodę ich przygotowania. Zwykle przygotowanie ich wiąże się z niemałą męczarnią, szczególnie podczas tarcia ziemniaków. Okazuje się, że przy pomocy domowych sprzętów możemy znacznie ułatwić sobie to zadanie.

Ten przepis na placki ziemniaczane to prawdziwy hit. Nie wymaga od nas dużych nakładów pracy, a przede wszystkim, pozbawia nas konieczności tarcia ziemniaków na tarce. Nie da się ukryć, że to chyba najmniej przyjemna część przygotowywania placków. Można jednak podjeść do tego dania w specjalny sposób.

Przepis na placki ziemniaczane

Do przygotowania placków ziemniaczanych będziemy potrzebowali oczywiście kilograma ziemniaków. Oprócz tego powinniśmy przygotować dwa jajka, jedną średnią cebulę, trzy łyżki pszennej mąki, łyżkę soli, pół łyżki pieprzu oraz olej do smażenia ich na patelni. Tak zaopatrzeni, możemy się zabierać do pracy.

Ziemniaki na początku obieramy. Następnie kroimy ja na nieduże kawałki, aby ułatwić blenderowi pracę. Siekamy również cebulę, którą wrzucamy do blendera razem z ziemniakami i zalewamy do połowy wodą. Nie wypełniamy dzbanka po brzegi składnikami, a jedynie w 1/3, aby nie utrudniać ostrzom pracy. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Niektórzy polecają też sokowirówki, ale w tym wypadku należy uważać na nas sprzęt.

Kolejny etap, po którym placki ziemniaczane będą gotowe

DALSZA CZĘŚĆ TESTU POD GALERIĄ

Do garnka wykładamy ściereczkę, a następnie przelewamy do niego masę z blendera. Możemy odcisnąć wodę z masy ziemniaczanej. Gdy już odsączymy wodę, przekładamy masę do miski, dodajemy jajka, mąkę sól i pieprz. Później przechodzimy do mieszania, aż uzyskamy jednolitą masę.

Dzisiaj grzeje: 1. Wędliny, które uwielbiali Polacy, znikną ze sklepowych półek. Prawdę obnażył raport, jest gorzej, niż wszyscy myśleli
2. Piorunujące doniesienia o synu Zenona Martyniuka. Jest gorzej, niż wszyscy myśleliśmy

Dalszy schemat postępowania jest chyba wszystkim znany. Na rozgrzaną patelnię wykładamy placki i obsmażamy z obu stron. Możemy je podać, tak jak lubimy - na słodko z konfiturami lub z sosem i śmietaną. W ten sposób zaoszczędziliśmy mnóstwo czasu i energii, którą poświęcilibyśmy na męczenie się ze ścieraniem ziemniaków.

Najlepsze newsy dnia:

  1. Media obiegła smutna wiadomość. Fatalny finał poszukiwań 4-latka
  2. Potwierdził się najczarniejszy scenariusz. Uwielbiany były sportowiec zginął podczas zamieszek
  3. Niebywale radosne informacje o ojcu Agaty Dudy. Nikt się nie spodziewał
  4. Żłobek zamknięty po porażającym odkryciu. Niepokojące wieści z północnej Polski
  5. Mikołaj Roznerski i Adriana Kalska przełożyli swój ślub
  6. Smutek właścicieli restauracji. Ich biznesy upadły po wizycie Magdy Gessler

Źródło: Wirtualna Polska

Następny artykuł
Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na: Google News