Odżywa moda na pyszne i zdrowe. Przepis na naleśniki fit, na słodko i puszyste

Odżywa moda na pyszne i zdrowe. Przepis na naleśniki fit, na słodko i puszyste Źródło: pexels.com/Pixabay

Przepis na naleśniki to coś, co każda domowa gospodyni powinna mieć w małym palcu. Przepis jest prosty, a wariacje z tym daniem trudno policzyć. Każdy znajdzie coś idealnego dla siebie. W ostatnim czasie do łask powracają naleśniki w wersji fit.

Przepis na naleśniki to jeden z najprostszych przepisów. Jest nieskomplikowany, więc z chęcią uczą się go także dzieci. Poza tym zrobienie naleśników jest szybkie, składniki są dostępne w każdej lodówce, a danie syci natychmiastowo i można zrobić je na kilka pysznych sposobów.

W ostatnim czasie coraz więcej osób zwraca uwagę na to, aby uwielbiana potrawa była również zdrowa. Nic więc dziwnego, że przepis na naleśniki w wersji fit staje się coraz bardziej popularny.

Przepis na naleśniki na słodko

Naleśniki na słodko to danie uwielbiane przez milusińskich oraz świetny pomysł nie tylko na obiad, ale i podwieczorek. Podane z owocami i na przykład dżemem lub musem zaspokoją każdy, nawet wybredny żołądek. Wystarczy jedynie:

- szklanka mąki pszennej

- 2 jajka

- pół szklanki mleka

- pół szklanki wody mineralnej

- łyżka cukru waniliowego

- łyżka miodu

- 30 ml oleju

- szczypta soli

- tłuszcz do smażenia.

Wszystko wystarczy zmiksować i smażyć na patelni z obu stron aż do przyrumienienia.

Przepis na naleśniki fit

Aby zrobić naprawdę zdrowe naleśniki, wystarczy użyć składników, które są źródłem błonnika i wspomagają trawienie. W przepisie zmieni się również rodzaj mąki i mleka, które powinno mieć mniejszą zawartość tłuszczu. Proporcje mogą być takie same jak z poniższego przepisu na puszyste naleśniki.

Zmienia się jedynie mąka - zamiast pszennej stosujemy gryczaną, żytnią lub orkiszową oraz mleko o 1,5% lub 0,5% zawartości tłuszczu. Nie trzeba też smażyć na oleju - jeśli posiadamy patelnię z powłoką nieprzywierającą, to świetnie; jeśli nie to wystarczy lekko posmarować patelnię olejem kokosowym, koniecznie nierafinowanym.

Przepis na naleśniki puszyste

Z kolei przepis na zwykłe, klasyczne, puszyste naleśniki to banał. Przypominają proporcjami przepis na naleśniki słodkie, jednak oczywiście bez miodu i cukru. Są jednak dwie ważne rzeczy do zapamiętania:

- 1,5 szklanki mąki

- szklanka mleka

- szklanka wody gazowanej 

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ


- 2 jajka

- szczypta soli

- olej lub oliwa do smażenia.

Podstawą jest tutaj użycie mineralnej wody gazowanej, której bąbelki natychmiast spowodują spulchnienie ciasta i po samej konsystencji będzie widać, że jest ono lekkie. Kolejną ważną rzeczą jest zamiana miksera na najzwyklejszą trzepaczkę. Będzie to wymagało większego nakładu pracy, ale efekt jest tego wart. Powietrze, które dostanie się do ciasta dzięki trzepaczce oraz bąbelki z wody gazowanej sprawią, że naleśniki będą jak puch.

  1. Dramat aktora ''M jak miłość''. Na własnej skórze przekonał się, czym jest skrajna BIEDA
  2. Piękna gwiazda ''Na Wspólnej'' zmagała się ze STRASZLIWĄ chorobą. Ukrywała to przed całym światem
  3. 36 lat temu wszyscy myśleli, że 19-latka zamarzła. Do dziś ciężko pojąć to, co stało się później
  4. Dziewczyna z nowym chłopakiem ośmieszała swojego byłego. Jego riposta była tak miażdżąca, że zamilkli momentalnie
  5. Kim jest mąż Agnieszki Chylińskiej? Oczy wychodzą z orbit, tak tajemniczym jest mężczyzną
  6. Doda zobaczyła rażąco wyzywające kreacje 14-letniej Roksany Węgiel. Opadła jej szczęka

Źródło: Onet

Następny artykuł
0 Skomentuj

Który Mikołaj Krawczyk cię urzekł?

Komentarze 0

Ocena artykułu