Widzisz biały nalot na ogórkach kiszonych? Ważny znak, każdy powinien wiedzieć, co z nimi zrobić

Widzisz biały nalot na ogórkach kiszonych? Ważny znak, każdy powinien wiedzieć, co z nimi zrobić Źródło: Pxfuel

Ogórki kiszone pozostają jednym z najpopularniejszych w polskiej kuchni dodatków. Warto więc dowiedzieć się, kiedy ich wygląd sugeruje, że nie nadają się już do spożycia. Czasami, na przykład gdy widzimy na nich biały nalot, możemy być bowiem w dużym błędzie.

Ogórki kiszone to nie tylko popularny dodatek obiadowy, ale i składnik licznych potraw. Niektórzy mozolnie przygotowują je sami, inni - kupują w sklepach spożywczych, gdzie prawie zawsze są dostępne. Mimo ich niesłabnącej popularności zdarza się jednak, że wyrzucamy kiszonkę, chociaż wciąż nadaje się do spożycia. Jak uniknąć podobnej sytuacji?

Ogórki kiszone - kiedy powinniśmy je wyrzucić?

Czasami decydujemy się na pozbycie rzeczonych ogórków, gdy na powierzchni zakwasu pojawi się biały nalot. Nie jest to zazwyczaj działanie słuszne. Warto bowiem zaznaczyć, że jest to jedynie kożuch fermentacyjny, który nie jest szkodliwy dla zdrowia człowieka.

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ

Co ciekawe, powinniśmy jednak jak najszybciej się go pozbyć, mieszając ciecz lub zdejmując go z niej w całości. Jeżeli tego nie zrobimy, ogórki mogą rzeczywiście się zepsuć. Wówczas będziemy zmuszeni powstrzymać się z jedzeniem i po prostu je wyrzucić.

Przed jedzeniem warto dobrze przyjrzeć się kiszonce

Dzisiaj grzeje: 1. Współczujemy Piotrowi Żyle. Media przekazały informacje o jego byłej żonie

2. Niestety, umarła córka. Martyna Wojciechowska robiła, co mogła, żeby ją uratować

Jednocześnie należy pamiętać, aby dokładnie przyglądać się kożuchowi. Czasami może bowiem pojawić się na nim pleśń, która powinna odwieść nas od spożycia kiszonki. Ogórki powinno się wyrzucić także, gdy zauważymy, że z samym zakwasem dzieje się coś niedobrego. Jeżeli zbytnio się zagęszcza lub pieni, lepiej wyrzucić. Wówczas bowiem najpewniej są już zepsute i - co za tym idzie - mogą nam zaszkodzić.

Najlepsze newsy dnia:

  1. Magda Gessler oszukiwała wszystkich? Była pracownica twierdzi, że widziała wszystko i przerwała milczenie
  2. Zostały dwa tygodnie złożenie ważnego oświadczenia. Jeśli nie dopełnisz obowiązku, ZUS rozpocznie postępowanie
  3. Synowa Katarzyny Dowbor przerwała milczenie. Chodzi o ciążę
  4. Żona zmarła na nowotwór. Po dwóch latach mąż dostał napisany przez nią list, nie mógł powstrzymać łez
  5. Podczas porodu lekarze nagle wybuchnęli śmiechem. Kiedy mama spojrzała na dziecko, wszystko zrozumiała

Źródło: Haps.pl

Następny artykuł Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na: Google News