Jak wiadomo, pizza to potrawa kojarzona przede wszystkim z Włochami. Jest kochana na całym świecie, a najbardziej zachwycają się nią oczywiście sami mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego. Dlatego właśnie rozpoczęła się tam panika i burza, gdy… pizzy zakazano.

Problem otyłości i związanych z nią konsekwencji zdrowotnych coraz bardziej dotyczy młodych pokoleń. W niektórych szkołach w Bolonii od początku lutego zaczął więc obowiązywać nakaz przynoszenia drugiego śniadania złożonego jedynie ze zdrowych, świeżych produktów. Zakazano słodyczy, kanapek, słonych przekąsek i… pizzy, czyli narodowego symbolu Włoch. Zastąpić je mają owoce i warzywa.

Zakaz spożywania węglowodanów obowiązuje tam już ponad miesiąc. Uczniowie oraz ich rodzice nie chcą się jednak pogodzić z tym faktem. Zorganizowali bunt, domagając się powrotu do dowolności wyboru śniadania.

Cała sytuacja brzmi abstrakcyjnie. Docenić trzeba silne przywiązanie Włochów do kulinarnych tradycji. Dziwi jednak, że nawet kosztem zdrowia.

...

Zobacz również