Jak sprawdzić, czy mięso w markecie jest świeże? Wystarczy jeden szczegół, by mieć pewność

Jak sprawdzić, czy mięso w markecie jest świeże? Wystarczy jeden szczegół, by mieć pewność Źródło: Pixabay RitaE

Mięso, z którego przyrządzamy rodzinny obiad, musi być świeże. Tylko w taki sposób uchronimy się przed chorobami układu pokarmowego i nieprzyjemnymi zatruciami. Jak jednak rozpoznać, że mięso z marketu jest zdatne do spożycia? Wystarczy zwrócić uwagę na jeden szczegół. Dzięki temu zyskasz pewność, że kupujesz towar wysokiej jakości.

Mięso jest dla wielu osób składnikiem, bez którego przyrządzenie obiadu staje się niemożliwe. Warto pamiętać o tym, że bezpieczne cieszenie się smakiem kotletów, pieczeni i sosów jest możliwe tylko wtedy, kiedy mamy pewność, że zakupione składniki są świeże. Spożycie zepsutego mięsa jest niezwykle niebezpieczne dla zdrowia. Konsekwencje są bardzo poważne - w nieświeżym produkcie znajdują się bakterie takie jak salmonella i E. coli. Te mikroorganizmy mogą powodować zakażenia żołądka i jelita grubego. Możliwa jest także obecność larw pasożytów, których spożycie może skutkować nawet śmiercią. Żeby zachować zdrowie, warto zwracać uwagę na jeden szczegół.

Mięso, które spożywamy, musi być świeże

Producenci i sprzedawcy prześcigają się w sposobach, dzięki którym nieświeże mięso sprawia wrażenie zdatnego do spożycia. Wiemy już, żeby przenigdy nie warto kupować taniej kiełbasy. Jak jednak wybrać mięso, które będzie doskonałym dodatkiem do niedzielnego obiadu? Warto poświęcić na zakupy więcej czasu niż zazwyczaj. Tylko dokładne przyjrzenie się kupowanemu produktowi uchroni kupującego przed popełnieniem poważnego błędu. Nie daj skusić się atrakcyjnej oprawie wizualnej. Estetyczne wyeksponowanie towaru może być sposobem na odwrócenie uwagi od jego jakości. To częsty trik stosowany w sklepach.

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ:

Najlepszym wyznacznikiem jakości jest kolor. Świeże mięso zawsze ma jednolitą, naturalną barwę. Jeśli produkt mieni się wieloma kolorami, zrezygnuj z zakupu. To bardzo poważny sygnał alarmowy. Mięso o delikatnym, zielonkawym zabarwieniu również nie nadaje się do spożycia. Taka zmiana odcienia oznacza, że mięso już zaczęło się psuć. Jeśli towar jest szarawy, prawdopodobnie spędził w lodówce już dużo czasu. Odświeżanie za pomocą solanki można z kolei rozpoznać po białawym, nienaturalnie jasnym zabarwieniu mięsa. Produkt słabej jakości nigdy nie będzie przypominał kolorystycznie tego świeżego.

Dzisiaj grzeje: 1. Już oficjalne, minister Szumowski zdradził kiedy wróci jeden z uciążliwych nakazów. Prawdopodobieństwo jest realne

2. Sytuacja jest fatalna. Szczena z Chłopaków do wzięcia błaga o pomoc

3. Pierwsze objawy zawału serca. Nie wolno ich lekceważyć

Uważaj szczególnie na mięso, którego sposób przyrządzenia nie pozwala na rozpoznanie jego prawdziwej barwy. Dla bezpieczeństwa lepiej unikać marynat oraz gotowych pulpetów, gulaszów i innych produktów garmażeryjnych. Niejednokrotnie media obiegły także informacje o odświeżaniu mięsa za pomocą środków chemicznych. Mimo że sprawy te znalazły finał w sądzie, nadal nie brakuje pomysłowych sprzedawców. Jeśli zaniepokoi cię jakikolwiek cecha kupowanego produktu, zrezygnuj z zakupu. Świeże mięso nigdy nie wzbudzi wątpliwości w kwestii zapachu lub wyglądu.

Najlepsze newsy dnia:

  1. Stało się. Aleksander Kwaśniewski właśnie przekazał radosną nowinę, nikt się nie spodziewał
  2. Była żona zrujnuje Piotra Żyłę? Eksperci apelują do popularnego skoczka
  3. Ależ afera, przerwano milczenie ws. nieślubnego dziecka księcia Karola. Media weszły w posiadanie niebywałych dowodów
  4. Polski polityk oskarżony o straszną zbrodnię. Media dotarły do niewyobrażalnych ustaleń
  5. Zła wiadomość, wielu Polaków może dużo stracić. Mało kto wiedział
  6. Nie ma odwrotu, Aleksander Kwaśniewski podjął niespodziewaną decyzję. Wielu nie dowierza
  7. Polak stworzył niezniszczalny materiał. Teraz może go wykorzystać wojsko
  8. Joanna Krupa przypadkiem pokazała kuchnię. Jest ogromne zaskoczenie, spodziewaliśmy się czegoś innego
  9. Dramat bohaterki „Nasz nowy dom”, straciła wszystko. Katarzyna Dowbor jest zrozpaczona

Źródło: Interia

Następny artykuł
Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na: Google News