mięso tłuczek zastosowanie trik
Pickpik
Joanna Szwalikowska - 21 Września 2020

Jakie zastosowanie ma druga strona tłuczka do mięsa? Wiele osób nie ma pojęcia, popełniają wielki błąd

Podczas przygotowywania rozmaitych potraw najczęściej ubijamy mięso kratkowaną stroną tłuczka. Wiele osób nie zastanawia się nawet nad tym, jakie zastosowanie ma druga, płaska strona. Wydawałoby się, że tak proste urządzenie nie może już skrywać tajemnic. Otóż nic bardziej mylnego!

Wszyscy miłośnicy kulinarni, którzy jedzą mięso, z pewnością więcej niż raz w życiu skorzystali z tłuczka. Jedna strona tego prostego urządzenia jest kratkowana, z kolei druga - płaska. Do czego ona służy? Wiele osób pewnie nawet się nad tym nie zastanowiło, tymczasem mamy dla was trik, który na zawsze odmieni wasze życie w kuchni.

Ewa Kasprzyk porażające informacje tajemnicaPorażające informacje o Ewie Kasprzyk. Wszystko trzymała w tajemnicy, bardzo smutne doniesieniaCzytaj dalej

Do czego służy druga strona tłuczka do mięsa?

Urządzenie takie jak tłuczek do mięsa znajdzie się chyba w każdej kuchni. Wielu Polaków nie wyobraża sobie, że mogłoby zabraknąć tego urządzenia. W końcu kotlety schabowe na niedzielny obiad to już praktycznie tradycja. Choć tłuczek służy głównie do ubijania porcji mięs na kotlety lub steki, ma on również inne zastosowanie, z którego wiele osób może nie zdawać sobie sprawy. W końcu nie od dzisiaj wiadomo, że ma on dwie strony. Ile osób jednak zastanowiło się kiedykolwiek, do czego właściwie służy ta druga?

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ

Mąż zamontował ukrytą kameręMąż zamontował w domu ukrytą kamerę. Na jaw wyszła koszmarna prawda, najbardziej cierpiały dzieciCzytaj dalej

Z reguły ludzie używają pierwszej strony tłuczka, czyli tej kratkowanej. Mało kto tak naprawdę zastanawia się, po co istnieje ta druga - mniej popularna. Jak się okazało, płaska strona służy do rozbijania włókien, które mają tendencję do twardnienia podczas obróbki termicznej. Dlatego to właśnie z niej powinniśmy skorzystać podczas przygotowywania wołowiny lub karkówki.

Dzisiaj grzeje:

1. Z ostatniej chwili: nie żyje aktor znany z największych hitów na TVP, TVN i Polsacie. Ogromna strata

2. Ministerstwo zapowiada wielkie zmiany. Rodzice zachwyceni, w życie wejdzie nowy zakaz

3. Mamy potwierdzenie, uczniowie długo nie wrócą do szkół. Porażające informacje z kilku polskich placówek

Gładka strona jest idealnym przyrządem do delikatnego rozbicia drobiu. Brak wypustek pozwoli na ubicie w taki sposób, by nie doszło do jego przebicia w trakcie przygotowania. Wiedzieliście o takim zastosowaniu tłuczka do mięsa? Jeśli tak, należycie do naprawdę małej grupy, która zainteresowała się tematem i dotarła do sekretnej informacji na temat drugiej strony tłuczka.

Najlepsze newsy dnia:

  1. Niewielu wie, że Jarosław Jakimowicz ma syna. Szczegóły ich relacji zaskakują, głos zabrała b. żona twarzy TVP Info
  2. Gdy dowiedzieliśmy się, kim jest siostra Roberta Lewandowskiego, złapaliśmy się za głowy. Ma za sobą karierę sportową
  3. 500 plus już nie na każde dziecko? Na jaw wyszły porażające dane, wielu Polaków może ucierpieć
  4. Skandal. Emerytka wyciągnęła przeterminowane jedzenie z kontenera. Grozi jej 10 lat więzienia
  5. Krzysztof Jackowski miał porażającą wizję. Chwilę później zmarła najbliższa mu osoba, bardzo przykre
  6. Nie wytrzymała widoku starej kuchni mamy. W miesiąc, za śmieszne pieniądze sama ją wyremontowała

Rodzice - poród14 godzin po porodzie rodzice usłyszeli cichy dźwięk. Chwilę później zalali się łzamiCzytaj dalej

Źródło: Webniusy

Następny artykułNie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na:Obserwuj nas na Google News Google News