Magda Gessler zna najlepszy przepis na żurek
commons.wikimedia/dr_bernd_gross/
Weronika Wasiak - 18 Kwietnia 2019

Wielkanocny żurek Magdy Gessler to niebo w gębie. Sekretem jego doskonałości jest jeden składnik

Magd Gessler jest niekwestionowaną królową kuchni. Okazuje się, że restauratorka stworzyła przepis na doskonały pod każdym względem Wielkanocny żurek. Jeden, specjalny składnik jest tutaj kluczowy. Koniecznie musisz wypróbować podczas tegorocznych świąt.

Magda Gessler od zawsze zachwyca, nie tylko swoim >

Magda Gessler stworzyła przepis na idealny żurek?

Restauratorka zapewne już od jakiegoś czasu przygotowuje Wielkanocne menu, które przedstawi swoim bliskim przy świątecznym stole. Zapewne zaskoczy ich nie tylko smakiem potraw, ale i oryginalnością. Nie ulega jednak wątpliwościom, że Wielkanoc Magdy Gessler nie może obejść się bez tradycyjnych potraw, których smak każdy doskonale zna i uwielbia.

Jedną z nich jest oczywiście żurek, który od wielu lat,znajduje swoje miejsce na świątecznych stołach większości Polaków. Gessler zdecydowała się jednak urozmaicić nieco oklepany przepis i umieścić w nim bardzo zaskakujący składnik. Koniecznie musisz wypróbować go w te święta.

Na co emeryci wydadzą "trzynastki"? Wstrząsające wyznanie seniorówNa co emeryci wydadzą "trzynastki"? Wstrząsające wyznanie seniorówCzytaj dalej

Co potrzebujemy do przygotowania najlepszego żurku?

Jako pierwszy i najważniejszy na liście jest oczywiście domowej roboty zakwas, który należy przygotować nieco wcześniej. Zazwyczaj około 4 dni przed planowanym gotowaniem. Jest to składnik, którego Magda Gessler nigdy nie pomija, dzięki czemu przygotowana przez nią potrawa smakuje doskonale.

Pozostałe składniki do żurku to:

1 litr bulionu warzywnego

250 ml śmietany

1 łyżka masła

300 g białej kiełbasy

4 jajka

ząbek czosnku

majeranek, chrzan, sól i pieprz

5 prawdziwków

Ostatni składnik może wielu zaskoczyć, z uwagi na to, że do tej pory nikt nie słyszał o tym, by dodawać grzyby do tradycyjnego żurku. Każdy, kto ma choć najmniejsze wątpliwości, musi zaufać Gessler. Efekt końcowy zniewala.

DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD GALERIĄ

olga bończykOlga Bończyk żaliła się na rodzinę Zbigniewa Wodeckiego. Sensacyjne szczegóły ich zażyłej relacjiCzytaj dalej

Przygotowanie żurku, choć lista składników może na to nie wskazywać, jest banalnie proste.

Na samym początku należy podsmażyć prawdziwki na maśle, a już po chwili zalać bulionem i gotować. W momencie, gdy nasze grzyby będą już miękkie, dodajemy przyprawy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy żurek będzie już gotowy, podajemy go z uprzednio sparzoną przez 20 minut i pokrojoną w plasterki białą kiełbasą oraz z ugotowanymi na twardo jajkami.

Do Wielkanocy zostało jeszcze kilka dni, więc koniecznie udajcie się do sklepu po niezbędne składniki i wypróbujcie ten przepis. Zachwycicie wszystkich.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Uwielbiany aktor "M jak Miłość" zmarł w męczarniach na raka. Bardzo bał się śmierci
  2. Marek Perepeczko PRZEWIDZIAŁ własną śmierć?! Przerażające i mrożące krew w żyłach słowa tuż przed śmiercią
  3. Dziecko Meghan dało o sobie znać! Są zdjęcia
  4. Dramat Małgorzaty Rozenek. Nie wie, co zrobić ze święconką
  5. Paździoch z Kiepskich w lateksowym stroju i z pejczem domaga się współżycia. Szalone sceny w serialu [ZDJĘCIA]

koraWzruszające zdjęcia młodej Kory rozrywają serce. Będziecie wstrząśnięciCzytaj dalej

Źródło: PLOTEK

Następny artykułNie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na:Obserwuj nas na Google News Google News